Proč se stát naším pravidelným odběratelem?

Co o nás říkají naši odběratelé? 

Jana D. (Dejvice): "Zeleninu z Políčka Pikovice jsem začala kupovat poprvé minulý rok. Chtěla jsem především podpořit malé farmáře, kteří se snaží hospodařit šetrně, bez syntetické chemie, a podporují tak biodiverzitu – od zdravější půdy a opylovačů až po čistší vodu. Chtěla jsem také jíst zdravěji, více zeleniny bez chemie. Konzumace zeleniny z Políčka pro mě ale nakonec znamenala mnohem větší změnu, než jsem si dokázala představit. Nejenže jsem celkově začala jíst zdravěji a víc vnímat, co jím. Největší změnu jsem zaznamenala v břiše: v podstatě vymizel diskomfort, který běžně cítím po jídle (v podobě nadýmání, křečí, zácpy apod.). Všimla jsem si také menšího poklesu energie po jídle, pravděpodobně díky pomalu se trávící vláknině a zachovaným rostlinným látkám. Celkově mi stačilo méně jídla, abych se zasytila.
Začala jsem se zajímat o mikrobiom a existují vědecké studie, které podporují mou zkušenost – organická, minimálně zpracovaná zelenina může obsahovat více bioaktivních látek a podporovat diverzitu mikrobiomu, což souvisí se zlepšením funkce střevní bariéry a snížením nízkostupňového zánětu. Zelenina také mnohem lépe chutná a dostanou se k vám i druhy, které běžně nekoupíte, takže vás to nutí být v kuchyni kreativnější a třeba využít části zeleniny, které by vás jinak nenapadly (třeba pesto z mrkvové natě je boží).
Bohužel v zimě zelenina neroste, takže se mi trávicí problémy pomalu vracejí. Těším se už na jaro, až Políčko začne zase produkovat svoje poklady. Děkuji Bežuchovým za veškerou péči a za to, že nám umožňují jíst kvalitní potraviny, které z našich obchodů dávno vymizely."
Daniela P. (Pikovice): "Zeleninu z Políčka spokojeně a pravidelně odebíráme již několik let. Je tak kvalitní, jak může být jen zelenina trpělivě a s láskou pěstovaná v krásném a čistém prostředí. Už se těšíme na další sezónu!"
Katarina K. (Jinonice): "Zelené papriky - nemozem, kvôli problémom s travenim. Ale tie vaše sú vyborne, stavnate, ľahko stráviteľné, top! Takze po dlhej dobe som si na paprike pochutnala! Ďakujem! Vasu mrkvu miluje naša dcéra - len tak, do školy na desiatu."


  • Víte, co jíte - víte kdo, kde a jak zeleninu pěstoval, koho svými nákupy podporujete.

  • Podporujete místo a lidi, kteří dávají nový rozměr zemědělství, pečují o zdraví krajiny i vaše.

  • Máme jednu z nejdelších lokálních sezón - 28 sklizní. 

  • Každý rok zařazujeme mezi stálé plodiny i novinky - v r. 2025 to byly např. máslová dýně, nové druhy rajčat, salát Red Giant ("čínská hořčice"), arménská okurka, nebo růžový řapíkatý celer. A ani v sezóně 2026 nezůstaneme pozadu! 

  • Low waste - podporujete minimalizaci odpadu - zelenina putuje z našich rukou přímo k vám, obaly se snažíme recyklovat. To, co vypěstujeme, je spotřebováno do poslední slupky. To nejlepší putuje za vámi, zbytek se zpracuje (zavaří, usuší, ...), zkmí zvířatům, a v "nejhorším případě" zkompostuje.

  • Poznáte a ochutnáte i méně známé druhy zeleniny - topinambury, mangold, šrucha, dýně Delicata, ... Seznámíte se se starými odrůdami ovoce - např. Moravská jadernička, Matčino jablíčko.

  • "Někteří u nás najdou nové přátele, jiní udělají svůj první krůček. Další zjistí, že mu Políčko může nahradit posilovnu, že pletí je také dobrá meditace, a že i v dešti se dá strávit příjemný čas venku. Že mrkev chutná nejlíp s trochou hlíny, že topinambury krásně kvetou. A někdo tady třeba dostane recept na zpracování zeleniny, kterou ještě nikdy nejedl, zjistí, jak voní čerstvě sklizený celer, nebo jak těžko jde umýt odér kopřivového zákvasu ..."

Slovy naší milé dlouholeté odběratelky Martiny: 

Proč mi dává smysl podílet se na fungování KPZ Pikovice?

Od první chvíle, kdy jsem se dozvěděla o komunitou podporovaném zemědělství, věděla jsem, že tento socioekonomický koncept zemědělství a distribuce jídla dává smysl.

Jeho síla pro mne spočívá v naprostém respektu k Zemi a k lidské práci s půdou a rostlinami. Dává vzniknout společenství, které tyto hodnoty spojují. Koncept vychází z potřeby se přizpůsobit přírodním podmínkám daného roku - kterým plodinám se ten rok daří? Kterým méně? Je příležitostí se naučit využívat a hospodařit také se svými silami, fyzickými i časovými. Možnosti fyzické práce, s půdou obzvláště, není v dnešní době mnoho. Sama mám malou zahrádku. Ale hospodaření na Políčku je úplně něco jiného.

Zelenina, kterou nám dává pikovické Políčko, je základem zeleninové složky stravování naší rodiny po celý rok – čerstvá, sušená, fermentovaná, zavařená.
Naprostým hitem letošního roku byla možnost odebírat uskladněnou úrodu také během zimních měsíců.

Pro mne být členem pikovické KPZ znamená návrat ke kořenům, skvělé společenství lidí, láskyplný a respektující přístup Jany a Honzy k půdě, rostlinám a tradicím jejich rodiny. A třešničkou na dortu je možnost být při tom všem, učit se každou návštěvou na Políčku této moudrosti Jany a Honzy, moudrosti jejich rodiny, moudrosti přírody.

Děkuji za toto, Janě, Honzovi i celému společenství.

Martina ze Zvole